December är månaden då svenska hem fylls av doften av glögg och pepparkakor. Ett glöggmingel är den perfekta anledningen att samla vänner och familj för att fira julens ankomst. Här kommer inspiration och konkreta tips för att skapa en riktigt mysig tillställning.

Planera i god tid

Börja med att bestämma datum och skicka ut inbjudan minst två veckor i förväg – december är en fullspäckad månad! Ett glöggmingel brukar fungera bäst på en lördag eller söndag eftermiddag, gärna mellan klockan 14 och 18. På så sätt kan gästerna njuta av glöggen utan att det blir för sent på kvällen.

Glöggen – hjärtat i minglet

Den goda nyheten är att du inte behöver koka glöggen själv. Färdigköpt glögg av god kvalitet funkar utmärkt, men lyft den genom att värma den tillsammans med några extra ingredienser: färsk ingefära, kardemumma, en bit apelsinskal eller ett kanel­stång. Det ger en personlig touch och får hela hemmet att dofta fantastiskt.
Tänk på att ha både alkoholhaltig och alkoholfri glögg. En uppskattad alkoholfri variant är varm äppeljuice kryddad på samma sätt som glöggen. Räkna med att varje gäst dricker cirka 3-4 glas, vilket innebär ungefär en halvliter per person.

Tillbehör som gör skillnad

Till glöggen hör självklart russin och mandel. Ställ fram dem i vackra skålar där gästerna själva kan ösa. Andra uppskattade tillbehör är saffransbullar, pepparkakor, lussekatter och olika sorters julgodis. Vill du servera något mer mättande fungerar små smörgåsar med rökt lax, äggröra eller julskinka utmärkt. Små pajer eller quiches i miniformat är också populära och går att förbereda i förväg.

Skapa rätt atmosfär

Ljus är nyckeln till mysig julstämning. Tänd massor av levande ljus i ljusstakar och lyktor runt om i hemmet. Kompletterar gärna med en julstjärna i fönstret och kanske en ljusslinga eller två. Dämpa taklamporna och låt det mjuka ljuset från ljusen skapa den där speciella känslan.
Ha julsånger eller klassisk julmusik på låg volym i bakgrunden – det ska gå att prata utan att behöva höja rösten. Spotify har många färdiga julspellistor om du inte vill göra en egen.

Dekorera med enkelhet

Du behöver inte bygga om hela huset. Några granar­kvistar i en vas, kottar i en skål, en julstjärna på bordet och kanske lite glitter här och där räcker långt. Om du har en adventsljusstake, ställ fram den synligt. Använd gärna rött och vitt som bas i dukningen – det blir klassiskt och fint.

Mingeltips för värdparet

Se till att ha ett fritt flöde i hemmet så att gästerna kan röra sig runt lätt. Ställ fram glögg och mat på olika platser så att alla inte trängs på samma ställe. Ha en station där gästerna själva kan fylla på sina glas – då slipper du stå och servera hela tiden.
Tänk på att ha en klädställning eller en tydlig plats för ytterkläder. I december kommer gästerna i jackor och skor som behöver någonstans att ta vägen.

Små aktiviteter som sätter guldkant

Ett glöggmingel behöver inte ha organiserade aktiviteter, men om du vill kan du ha en liten julquiz med julfrågor, eller be gästerna skriva sin bästa jultradition på lappar som ni sedan läser upp anonymt. Det skapar skratt och gemenskap.
En annan uppskattad idé är att ha ett litet "önsketräd" där gästerna kan hänga lappar med sina önskningar för det kommande året.

Avslutning

Det viktigaste med ett glöggmingel är inte att allt ska vara perfekt, utan att du själv ska kunna njuta av stunden tillsammans med dina gäster. Förbered det du kan i förväg, håll det enkelt och släpp kraven. Det är gemenskapen, värmen och skratten som gör ett glöggmingel lyckat.
God jul och lycka till med ditt mingel!